Kategoriarkiv: Okategoriserade

Sveriges bästa krogar enligt White Guide

Har du ingen plan till helgen kanske du hittar något spännande att besöka här, ett tips kan vara att ringa och boka bord. White Guide listar varje år de som de anser är de bästa krogarna, här har du hela listan.

Här är alla vinnarna:

Årets bästa restaurang: Fäviken/Magasinet (Järpen)
Årets bästa mästarklass: Esperanto (Stockholm)
Årets stjärnskott: Imouto (Stockholm)
Årets banbrytare: Omakase Köttslöjd (Stockholm)
Årets serviceupplevelse: Spritmuseum (Stockholm)
Årets merroir award: Sturehof (Stockholm)
Årets terroir award: Daniel Berlin Krog (Skåne Tranås)
Årets värt en resa: Gula Hönan (Hemse)
Årets hjärtekrog: Surfers (Visby)
Årets vinupplevelse: PM & Vänner (Växjö)
Årets ölupplevelse: Rex Brasseri (Umeå)
Årets hållbara gastronomi: Lilla Bjers Gårdskrog (Visby)
Årets rising star: Filip Fastén (Agrikultur, Stockholm)
Årets smakutvecklare i livsmedelsbranschen: Scandinavian Organics
Årets hyllning av långtida betydelsefull gastronomisk gärning: Björn Persson (Koka, Göteborg)
Global Gastronomy Award: Dan Barber (Blue Hill, New York)

Källa: Dags att boka bord – här är Sveriges bästa krogar | Drickbart

Det är fredag, vi guidar dig till en perfekt Whisky Sour


Det är ett steg över en tre-delars cocktail, men består av ingredienser de flesta människor har i kylen som ett ägg och en citron (gärna färsk & fräsch citron, en Whisky Sour är bara så bra 
som dess beståndsdelar.) Förr kunde den ses som en mix hopkok men en givande Whisky Sour bygger på äggvita för en rik textur ( utan att lägga för mycket smak ) och bitter – som inte nödvändigtvis är traditionell – som ekar och kompletterar tonerna i whiskyn.

Ingredienser:

6 cl bourbon
2 cl färsk citronsaft
1 cl rik sirap
1 äggvita
1 citrongräs
1 streck Angostura bitter
1 streck Orange bitter
1 cocktailbär
Is

Steg:

1. Separera en äggvita i en shaker med whisky , bitter , citronsaft och sirap

2. ”Torr shake ” ( utan is ) kraftigt för att skumma cocktailen

3. Öppna shaker och tillsätt is . Skaka igen under flera sekunder

4. Genom en tesil , strila ner i glaset . Låt drycken sätta sig så skummet separerar från vätskan

5. Tillsätt prickar av Angostura bitter och måla dem över ytan med en cocktail pinne. Lägg i ett cocktailbär och servera.

A recipe from Joaquín Simó, the 2012 Tales of the Cocktail American Bartender of the Year.

Källa: How to Make the Perfect Whiskey Sour • Gear Patrol

Informations film. Hur man använder en säkerhetshyvel

Det är otroligt mycket snyggare med en snygg borste med elfenben och grävlingshårs  och en clean säkerhetshyvel, än en standard hyvel som ligger och samlar hår.

Många är rädda att ta steget till ett singelblad för risken att skära sig. I filmen får vi lära oss hur man gör och här under länkar jag till tidigare inlägg om bra paket för snyggare rakning

rakset I tre delar

The man Box.

Groomingbox hemskickat

Premiärhelgen är över

image

Bild via: Viasatmotor

Nu i helgen var det premiär för Formel1.  Australien var landet där säsongen 2015 startade.

Svensken, Markus Ericsson började helgen med bra träningstider på fredagen. Lördagens kval var mer eller mindre katastrof och kvalde inte ens vidare till Q2, bromsarna tros vara problemet. Men sen kommer vi till racet, där mycket blev upplagt med ungefär 10 bilar kvar på banan (om man räknar bort Button med trasig motor) så var det upplagt till Sveriges första poäng i formel 1 på 25år. Svensken slutade på 8de plats, efter en snygg omkörning av Sainz.

Kimi Räikkönen fick avbryta från 5de plats. Efter ett fel inträffat efter Pitstop. Så 1-0 till Sverige

Vinnare var självklart Mercedes med Hamilton i täten och Rosberg +1.6sec. Tredje pallplats togs av Vettel i Ferrari +30sec.

Fotbollsspel Garlando F200 Evo

f200-evo-1

Fick du feeling igår efter att spanat in dartsetet fortsätter vi här på samma spår. Ett fotbollsspel är varje mans dröm att ha där hemma och ska man göra något är det lika bra att satsa på kvalité.

Garlando F200 Evo heter modellen som tillverkas i Italien, har stänger som tål det mesta, hållbara kullager och spelare som enligt tillverkaren är okrossbara.

Blir ditt för 5495:- hos spelbord.se

f200-evo-2

Glömde jag nämna att du även kan få ditt egna namn på sidan?

Ballongtur och hagelbössa

 

Måste bara tipsa om denna underbara dumhet. Som är lite av en dröm, som man aldrig kommer göra själv.

Erik Roner tog plats i en solstols liknande skapelse, på med ett gäng kameror på kropp och stol, greppade sitt hagelgevär och svävade upp mot skyn. När han var tillräckligt högt upp började han skjuta sönder ballongerna. Ser rätt ballt ut när allt bara brakar sönder. Ta en titt

Via:Tjock

Hur du bygger en café racer

Det finns tio stycken grundregler man bör förhålla sig till när man vill bygga en egen caféracer:

  1. Motorcykelval. Välj en modell du gillar själv som du ser potential hos och som du tror kan modifieras enligt följande grunder.
  2. Grunden. Enkelheten för ögat, en café racer definieras av den platta linje som löper framifrån och bakåt vilket ger ett kompromisslöst utseende, styrka och hastighet till designen. Det är en bra idé, men inte avgörande, att denna linje förblir obruten.
  3. Cut-off punkt. Dessa linjer är hjulens centrumlinjer, om något går förbi dessa kommer det se udda ut och framkalla att modellen ser baktung ut alternativt en klumpighet i fronten.
  4. Höjd gräns. Låt tanken vara måttstocken för hur hög du planerar att hojen ska bli.
  5. Bone-line. Grunder för var strålkastare, tank och säte kommer vara där det viktigaste är att se till att allt passar och inte är ett virrvarr av delar.
  6. Den visuella vikten. Huvudmassan ska helst vara under tanken som på bilden, där tyngden och volymen finns samlad.
  7. The swoop. Skapa en design där tanken och sätet ser naturligt ut, som att det är en självklar kurva utseendemässigt
  8. Huvudvinklar. På denna modell har ägaren lyckats med att få till en sammanhängande vinkel på gaffeln som bakramen vilket ser riktigt bra ut.8-how-to-build-a-cafe-racer-625x416
  9. Sekundära vinklar. Linjer där avstånden är liknande men på olika platser, t.ex avstånd mellan framdäck och ram som avgasrör och bakskärm.
  10. Gaffel avståndet. Framhjulet ska helst vara så ”instoppat” som möjligt för att skapa en aggressiv look och ett gaffelbyte kan vara aktuellt för detta.

Utgå från dessa och haka på trenden med café racers för att åka till närmsta espressohak och häng med likasinnade.

 

Har helt utgått från en guide som Bike EXIF har gjort, på deras sida finner du mer information och bilder.

På jakt efter ölglas?

Vi har tipsat om lite barskåp här på Skägg.it där du kan förvara dina törstsläckande drycker. Men självklart behöver man nåt att dricka ur också, om man inte halsar direkt ur flaskan om man är riktigt törstig förstås.
Är du/ni på jakt efter ölglas så ska du kolla Barshopen.com, sveriges största sortiment av öglas. Finns även whiskey-, cocktail- och drinkglas m.m. Finns även tillbehör till dessa. Stort sortiment och bra priser!

www.barshopen.com